过烧鸭的主料：鸭(1000克)辅料：淀粉(蚕豆)(100克)调料：小葱(20克)姜(20克)酱油(2 ...
奶汤草腹的主料：草鱼2000克。辅料：白萝卜200克。调料：盐5克味精2克料酒20克小葱20克花生油 ...
煎封鲳鱼的〔主料辅料〕鲳鱼1条750克蒜泥1.5克姜1.5克煎封汁250克葱1.5克绍酒10克胡椒粉 ...
京葱炆牛方的制作原料小牛脯肉750克，冬笋片150克。精盐15克、京葱25克、花生油75克、酱油25 ...
油泼豆莛的制作材料主料：绿豆芽(400克)调料：花椒(2克)盐(3克)花生油(30克)工艺提示1.豆 ...
炸荷花酥的材料调料：小麦面粉50克，花生油100克，糖粉150克，红曲15克做法1.荷花去掉外层几片 ...
香酥冬瓜的原料：净冬瓜500克，花生油500克(实耗150克)，富强粉75克，五香粉1克，发酵粉2克 ...
芽姜炒牛肉片的食材明细牛肉(肥瘦)250克冬笋40克子姜8克葱白13克酱油13克黄酒13克味精1克淀 ...
紫薯酥做法原料：1、油皮：低粉300克，花生油70克，糖10克，效母3克，鲜牛奶15克，鸡蛋1个，水 ...
紫薯酥做法原料：1、油皮：低粉300克，花生油70克，糖10克，效母3克，鲜牛奶15克，鸡蛋1个，水 ...
