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金汤水煮鳜鱼主料：鳜鱼辅料：黄豆芽、鸡蛋清、白菜叶、南瓜调料：食盐、姜、蒜、料酒、淀粉金汤水煮鳜鱼的 ...

　　深圳福田区沙头下沙村，每年庆元宵，有宴客吃"大盆菜"的传统习俗,同是沙头的上沙则是每年的重阳节大 ...

西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，又称“叔嫂传珍”，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用 ...

鲤鱼焙面是“糖醋软溜鱼焙面”的简称，它是开封当地一道传统著名菜肴，也是“豫菜十大名菜之一”。糖醋软溜 ...

开封小笼包子已有百年历史。风味独特，是开封著名食品之一。小笼包子选料讲究，制作精细。采用猪后腿的瘦肉 ...

小笼包是上海市，江西省，浙江省（杭州），江苏省（南京，常州，无锡），安徽省芜湖等江南地区著名的汉族传 ...

片儿川面是杭州风味小吃。面的浇头主要由倒笃菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州 ...

主料：牛腩番茄酱胡萝卜洋葱红肠番茄包菜辅料：黄油白糖黄酒胡椒粉盐生姜面粉罗宋汤的做法步骤1、牛腩洗净 ...

食材明细：猪里脊肉200克红薯粉适量鸡蛋一个葱段1支蒜30克姜20克料酒2大勺白糖2大勺盐2小勺冷水 ...

　　喼汁，又称英国黑醋或伍斯特沙司，是一种起源于英国的调味料，味道酸甜微辣，色泽黑褐。因为发明和最早 ...

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