肽_知识资料_食品行业搜索

第 4 / 173 页上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下一页

GB/T22729-2008海洋鱼低聚肽粉本标准规定了海洋鱼低聚肽粉的产品分类、技术要求、试验方法、文档下载

...

摘要:用碱性蛋白酶水解乳清多肽,制备热稳定的可溶性多肽混合物,然后以其为母液,生产乳清多肽饮料。碱性文档下载

...

依托肽领域建设、大力发展高科技肽类产品及相关行业营销，是现今食品企业关注的一个焦点。肽领域的发展趋势 ...

使用超高效合相色谱(UPC2)分析短杆菌肽SeanM.McCarthy，AndrewJ.Aubin， ...

大豆多肽苦味机理及脱苦技术文档下载

...

SB/T10634-2011淡水鱼胶原蛋白肽粉（请下载附件）文档下载

...

酶法生产乳清多肽饮料摘要：采用碱性蛋白酶水解乳清多肽,制备具有较好热稳定性的可溶性多肽混合物,然后以文档下载

...

摘要：本文以肽酶在pH8.0、温度45℃、[E/S]3％的最适条件下水解乳清蛋白，经脱苦处理后，生产文档下载

...

本文研究建立了一种大豆肤的生产工艺。大豆及其饼粕经特殊加工处理，能同时得到大豆肤、大豆低聚糖、大豆蛋文档下载

...

成份本品主要成分：还原型谷胱甘肽。化学名称：N-(N-L-γ-谷氨酰基-L-半胱氨酰基)甘氨酸。化学 ...

第 4 / 173 页上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下一页

你所需要的相关信息