生物活性肽研究进展资料内容包括：发展现状与分析、肽产品的市场前景、乳源生物活性肽的研究进展、高血压的
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蛋白质是人体必需的营养物质，在天然食物蛋白质中含有许多具有营养、调节功能的多肽，通过适当的方法，可将 ...
大豆肽奶的研制及加工技术研究
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七天美——美丽健康源于“肽”——细分子，硬道理女人的终级大敌，非时间莫数。大都市越来越快的生活节奏、 ...
胜肽：蛋白质的功能再升级!胜肽是什么？胜肽是介于胺基酸与蛋白质之间的物质，由氨基酸用链连结构成，通常 ...
大豆多肽的加工工艺一、工艺流程脱脂大豆粕→浸泡→磨浆分离→胶体磨→精滤→超滤→预处理→酶水解→分离→ ...
谷胱甘肽(glutathione，r-glutamylcysteingl+glycine，GSH)是 ...
检测谷胱甘肽新方法谷胱甘肽(glutathiose，r-glutamylcysteingl+glyc ...
胎盘多肽是从胎盘中所含的8000多种营养成分中萃取出的分子量仅为3000道尔顿的小分子活性功能多肽。 ...
大豆蛋白肽的测定方法
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