聪明女人_知识资料_食品行业搜索

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　醋，我们知道是烹调美味时经常用到的调味剂，并且，吃醋在我国的历史非常悠久，我国食醋的历史至少可以追 ...

　　一、桂花糯米藕　　准备材料：莲藕两节，糯米半碗，红糖四匙，适量红枣。还有自己从桂林带回来的老于糖 ...

肉皮冻　一、香辣肉皮冻　　材料：卤猪蹄肉丁一饭碗（猪蹄膀的中段，放清水里加葱、姜、蒜、八角、料酒煮３ ...

　　究竟哪些食物中含有胶原蛋白呢？　　说起来还真不少，肉皮、猪蹄、牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等都 ...

　三、红烧猪蹄　　原料：猪蹄750克。　　调料：盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒 ...

　　五、大蹄扒海参　　主料：水发海参750克，猪蹄2个。　　调料：植物油800克(实耗约50克，熟大 ...

　　七、红扒猪蹄　　原料：肥猪蹄四只，择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投入宽水中，加入卤料，黄酒，糖 ...

　　九、冰糖猪蹄花生　　1.将猪蹄焯水洗净，花生用凉水炮软，备用。　　2.热锅内放八角，桂皮，用油先 ...

　十一、猪蹄煲黑豆　　材料：猪蹄两只(砍成8小块)，黑豆3两，生姜两、三片。　　步骤：先将猪蹄用水煮 ...

　　十三、香辣美容蹄　　主料：生猪蹄750克　　配料：花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味 ...

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