本周六就是元宵节，在人们心目中，不到元宵节，春节就还没有过完。 同 ...
六必居历经两年翻修后近日重新开业，我闻讯专程去看它。六必居在大栅栏地区粮食店街。这是一条老街，不宽， ...
1.祭神祭祖纪念先贤 纪念先贤的代表首先是屈原，他是忠于国家的代表；东汉时的曹娥是孝顺父母的代 ...
冰糖葫芦，酸甜可口，不仅好吃，而且十分好看，红红的山楂按个头排列在竹签子上，外面还裹着晶莹剔透的 ...
“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，在北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。因为在夏伏天人们胃口 ...
炸酱面原料：五花肉、豆瓣酱、大葱、姜、花椒、八角、炸酱面的做法1、先准备吃面的面码，黄瓜洗净，水萝卜 ...
老话讲：“热在三伏，冷在三九”。北京已经正式进入了一年之中最闷热难耐的时间——三伏天，共分为三个阶段 ...
在老北京，端午节是一个比较重要的节日，在这一天，人们要挂艾蒿、吃粽子、喝雄黄等，但这些是全国各地老百 ...
在老北京一年四季的食谱中，面食无疑占据着十分重要的地位，对于面食该怎么做和怎 ...
