清明节又称“踏青节”、“柳节”、“三月节”和“寒食节”，老北京在清明前后不仅仅是扫墓，还有踏青春 ...
韭菜盒子，就是老北京人俗称的“烙盒子”。因为最初多用的馅是韭菜，所以称“韭菜盒子”。在众多后来翻新的 ...
老北京民俗老北京汉族民俗谓：这一天，家中的妇女偶尔要把节日积存的垃圾扔出去，谓之送穷鬼，门上的挂笺也 ...
冬至来临，天气也愈加寒冷。在过去的农业社会，在饮食、游戏等方面，民间以冬至为中心形成了不少习俗。老北 ...
老北京立夏吃的食物是哪些？老北京立夏一定要吃的食物是哪些？小编来给大家介绍介绍。1、面条立夏时节，正 ...
重阳节距今已有2000多年的历史。“重阳”也叫“重九”，《易经》中把“九”定为阳数，九月九，两九 ...
老北京民间有句俗语:“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”就说的是旧京数伏天家家信守的饮食民俗。为什么 ...
北京吃法讲究最多 北京人特别讲究过年，尤其讲究过年的吃法。昔日老北京曾有民谣：“小孩小孩你别馋 ...
老北京在中秋这一天有“拜月”的习俗，一家人的主食要吃“团圆饼”，月饼只是饭后的茶点。不过“拜月”是女 ...
“糖瓜祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮，老头儿要一顶新毡帽！”老北京人过年，一般从“腊八”开 ...
