维生素　矿物质　食品_知识资料

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腐乳，也叫豆腐乳，是豆腐经过特定菌种（根霉或毛霉菌）发酵后，再加盐腌制，最后加入由酒及各种香辛料配制 ...

生姜既有营养价值，又有医疗作用。民间流传的“冬吃萝卜，夏吃姜。”，“早上三片姜，赛过喝参汤。”、“呕 ...

有这样一类食材，它们富含人体所需的多种氨基酸、维生素、矿物质、纤维素，尤其其中的氨基酸和纤维素含量在 ...

人到中年怕老，这几种食物每天吃，延缓衰老，美容健脑，增强免疫力紫土豆紫土豆在生活中并不常见，其营养和 ...

说起西兰花，相信大家都不陌生，也叫绿菜花、青花菜等，是十字花科蔬菜中的一种。西兰花营养丰富，具有多种 ...

现在人吃的越来越好，但患病的风险却在升高，糖尿病就是最常见的慢性代谢性疾病，其实糖尿病患者是可以通过 ...

现在生活的提高，人们吃的饮食也都补充很多东西，像学生、办公人群等经常用脑，如果不能很好的进行补脑，就 ...

高血压作为三高中的一种，占有非常重要的地位。高血压的人群每天必须要按时服药才能够稳定住病情，避免血压 ...

茭白，又名高笋、茭笋、菰笋等，古人称它“菰”，唐朝以前曾将其作为粮食作物栽培。后来人们利用黑粉菌阻止 ...

“补钙”一直是经久不衰的热议话题，不仅是老人、孩子需要补钙，成人同样需要。不知道你们有没有听过这样一 ...

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