本会是由绍兴市各县（市、区）范围内从事酒类和饮料等相关商品的商贸经营企业，自愿组成的地方性非营利性的 ...
绍兴人过年嘛，总是很传统的。 菜的数目要吉利，菜的内容要吉利，菜要合乎彩头。 热菜： 甲鱼 ...
公司介绍位于胜利西路６５７号（邮政编码312000）的绍兴市黄酒行业协会主要经营技术管理、技术交流、 ...
中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。绍兴传统有中秋祭月的习 ...
绍兴过年习俗 在绍兴，一跨入农历十二月，人们就忙着准备过年：买酒、春糕、裹粽、掸尘、杀鸡宰鹅、 ...
绍兴黄酒制作方法:①浸米。选择较好的江米或大米，经过淘洗;用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。②
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浙江绍兴重阳节互相拜访，除非亲友家有丧事，才往灵前哭拜。桐庐县九月初九备猪羊以祖，称为秋祭。同时也在 ...
浙江绍兴黄酒的制作方法绍兴黄酒的做法以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲 ...
作为世界上最古老的三大发酵酒之一，黄酒酿造历史非常悠久，至今已历经四千多年的岁月洗礼。目前，黄酒已形 ...
小绍兴鸡粥是地道的上海风味小吃。小绍兴鸡粥是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥，配以鸡肉和各种作料的一种小吃。 ...
