肉枣是台湾风味的肉制品,因呈枣状而得名,串成串烤而食之,以鲜、甜、肉香、曲香为风味特征,有较大市场开 ...
板栗chestnut 又名栗子,起源于欧洲南部和小亚细亚地区,由罗马人传到其他地区,现主要产于 ...
意大利菜:沙拉浇汁SaladSauce虾仁ShrimpMeat烩大虾BraisedPrawns咖啡奶 ...
1、罐头的感官鉴别要点根据罐头的包装材质不同,可将市售罐头粗略分为马口铁听装和玻璃瓶装两种(软包装罐 ...
制作方法1.原料处理:猪肉经去骨,去毛污后的带皮猪肉及瘦肉,切成3~5厘米宽的条(块)。2.预煮:水 ...