泡馍的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无穷，又有暖胃之功能。陕西省著名小吃，历史悠久。早 ...
（3）捞肉：揭开锅盖，取出肉板，撇去浮油，把专用铁叉顺锅边插入肉下，使肉块略加松动。然后左手拿直径约 ...
红烧鳝段主料：鳝鱼500克,肥肉20克,玉兰片,水发冬菇各20克,香菜30克。辅料：食油,酱油,料酒 ...
腊八蒜是用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸微辣。因多在农历十二月初八（腊月初八，腊八节）进行腌制， ...
如果在吃这些美味佳肴的同时，再配上几瓣大蒜，更会让你胃口大开。其实，吃肉拌蒜的好处并不是只在口感的 ...
避风塘金蒜牛蛙 没有哪道菜里的大蒜会像避风塘炒法里的大蒜那样地位显赫。当然，糖蒜不算。如果没有那 ...
大蒜具有防癌的保健功效，前不久，发布在国际知名学术杂志上的一则研究就指出，每日吃一瓣大蒜就能把患胃癌 ...
老年人除了不要秋冻，核心的问题是饮食的选择和搭配，有以下几方面:防寒温里每日的早餐，用温热性质的食物 ...
诸凡，爱吃，爱煮，爱家的资深煮妇 每年会去一次苏州，找各种各样的理由。也确实有很多理由，譬如老 ...
(1)肉的营养功效 在我们身边，用餐时“无肉不欢”的不在少数，每日都要吃肉的更是数不胜数。各种瘦 ...
