●花生 民间也有“生花生健胃、煮花生润肺、炒花生保肝”的说法。花生水煮营养最高。《滇南本草》说花 ...
食谱原料： 冬瓜400g，瘦肉50g，豆豉1大勺，油、盐、姜、葱、蒜各适量。 工艺做法：烧。 ...
香港辣鱼蛋是五六十年代产物。当时街边面档价廉，为减成本，便用潮州白鱼蛋的下栏，或不太新鲜的鱼肉，沟匀 ...
冬瓜中的不少化学成份具有显著的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、 ...
梨瘿是梨瘿蛾（又名梨瘤蛾）的越冬虫瘿，是梨树一年生枝条上的常见害虫，管理粗放的梨园受害较重。梨瘿蛾一 ...
比卡布其诺的泡沫更加稳定的是打发奶油。打发奶油是用奶油形成的泡沫。只是因为泡泡太细小，凭肉眼难以看出 ...
山楂是大家很熟悉的一款食物，很受人欢迎。以它为主料，可以做成很多酸甜可口的小吃。用山楂为主料做成的冰 ...
有人拿锅炒菜，有人拿锅煮饭，但这位却拿锅当街杂耍？看样子这锅可不轻啊！ 记者：“这个锅有多重啊 ...
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰 ...
山楂是我国特有的药果兼用树种。可以清肠排毒，降血压，降血脂等，为减肥圣品。那 ...
