根据不同用途,可将蚯蚓加工成蚯蚓干、蚯蚓粉或膨化蚯蚓。前两种制品主要供药用(地龙)和饲用,而膨化蚯蚓 ...
干柑桔皮-→漂洗除杂-→水解提取-→液渣分析-→凝析脱水-→脱盐转型-→酰胺化-→干燥-→粉碎过筛- ...
(1)原料选择风味好、表皮平滑、肉质呈橘红色的老熟南瓜。(2)清洗整理将南瓜于清洁水中,洗去泥巴等污 ...
五香辣椒酱色泽鲜红,组织细腻,咸甜适宜,鲜辣可口,具有浓郁的五香、酱香混合风味。其操作要点如下: ...
五香辣椒酱色泽鲜红,组织细腻,咸甜适宜,鲜辣可口,具有浓郁的五香、酱香混合风味。其操作要点如下: ...
(1)工艺流程: 原料→浸泡→清洗→粉碎→拌料→装罐→排气→封口→灭菌→冷却→保温→检查→成品 ...
榨—浸出法制主要工艺参数:(1)清理、烘干:清杂后烘干,使水分降至4—5%。(2)破碎、脱胚:破碎成 ...
1.选料食用价值低的小鱼、小虾,或加工鱼片、鱼肉罐头过程中废弃的鱼头、尾、鳃、内脏等,均可作为加工鱼 ...
一、五香粉。桂皮40(指质量分数比,下同)、八角40、橘皮10、小茴香5、花椒5.五香粉呈淡可可色, ...
1、原料:植物油10公斤,花椒1.5公斤,朝天椒0.3公斤,精盐少许。2、制花椒油:用粉碎机将花椒制 ...