原料配方蚕豆25千克0.03N氢氧化钠水溶液(pH为8.5)6.1千克 制作方法1.首先将脱皮蚕豆 ...
（1）加胶澄清法给果酒中添加亲水性胶体，如明胶、蛋白、鱼胶、琼脂等，使之与酒中的悬浮物相互作用而沉淀 ...
油菜籽一级油精炼予榨毛油→过滤除杂→碱炼脱酸→脱水及脱溶→油菜籽一级油↑浸出毛油主要工艺参数：过滤除 ...
Filtrate（filtration）：过滤 Two-wayPump：双向泵 ScrewPum ...
以往的浓缩鱼类白制品，因为制作过程中鱼类的脂肪分解氧化及蛋白分解产生胺类，故色泽发黄并带鱼臭味。这类 ...
以往的浓缩鱼类白制品，因为制作过程中鱼类的脂肪分解氧化及蛋白分解产生胺类，故色泽发黄并带鱼臭味。这类 ...
灰树花是一种多孔菌，在日本称为舞茸。该菇子实体肉质柔嫩，味道鲜美，香味独特，氨基酸和维生素含量特别丰 ...
制作方法1.选料：三路桃仁通过0.8厘米孔径的震荡筛，去除碎仁、碎皮、虫食、霉粒等不合格仁。并选除杂 ...
制作方法1.选料：桃仁通过0.8厘米孔径的震荡筛，去除碎仁、碎皮、虫食、霉烂等不合格仁，并选除杂质。 ...
风味薯泥饼是将马铃薯或红薯蒸熟后制成薯泥，与其它水果、蔬菜（切碎制成泥）混合，加入调味料后加工成各种 ...
