福建省食品工业协会于1981年经福建省人民政府批准成立，属全省综合性食品行业组织。福建省食品工业协会 ...
福建品种 1.吕宋番石榴 叶椭圆形，叶尖钝，基部圆。果瓢形，单果重6 ...
除了赛龙舟，吃粽子，福建还有颇具地方特色的端午民俗与众不同。【正文】福州人过端午家家户户要吃荷叶包， ...
在福建晋江，中秋节这天，家家户户要烹蒸一锅番薯芋头，供全家人食用。据民间传说，土地公和土地婆在探 ...
福建人很懂吃，而且每个地方的特色都不一样，年夜饭是福建各地的美食展览会。跟着小编，看看福建年夜饭食谱 ...
主料：猪肉300克辅料：荸荠100克花生油50克酱油10克味精3克葱15克蒜5克香油5克水淀粉适量红 ...
农历正月十五日是谓上元节，因为这节日的活动主要在月圆的夜间，通称为元宵或元夜 ...
白糖年糕是福建特色小吃技术做出的美食之一，它主要是由有糯米和籼米、白糖制作而成的。过年的时候，家家户 ...
龙岩特产 一、米浆馃 米浆馃是福建漳平市的传统风味小吃，由于它可逐层剥离，形似糕点，故又称（ ...
泉州特产 一、桂圆 泉州人通称桂圆鲜果为龙眼，龙眼焙干后为桂圆。商户常把两者统称为“桂圆”。 ...
