南京盐水鸭与最负盛名的“南京板鸭”齐名。原料配方光嫩鸭(2千克)1只炒盐100克葱结50克大茴香1粒 ...
生爆盐煎肉味香辣，色呈枣红生猪肉或后腿的肥瘦肉，鲜红辣椒，花生油，青蒜，四川郫县豆瓣酱，豆豉，酱油， ...
食谱原料： 鲜虾1斤，姜一片，蒜一瓣，料酒5g，油、椒盐粉各适量，竹签数根。 工艺做法：煎。 ...
江都昭关盐水鹅的特点，在于味鲜、肉美，烂而不腐，油而不腻，色香味俱全，是一道颇具特色的传统佳肴。这些 ...
原料配方花生米10千克精盐300克茴香20克桂皮30克制作方法1.将花生米过筛分档，剔除破碎、霉烂、 ...
所需食材：春笋一斤香菜红椒姜片香叶八角桂皮调味料：盐鸡粉白糖蚝油白醋制作方法：1、鲜笋洗净，切去老根 ...
工艺流程原料→挑选→切端→清洗→去皮→清洗→修整→预煮→分级→装罐→密封→杀菌→冷却→擦罐制作方法 ...
该制品是历史悠久的传统产品。特点是有桃、麻香味，口感松脆，甜中带咸。原料配方炒熟糯米粉21.25千克 ...
椒盐酥烧饼是绍兴地方特产之一，当地原称“三酥饼”。特点是外皮松脆，馅心很软，甜咸适中，香味特别浓厚， ...
国务院关于印发盐业体制改革方案的通知国发〔2016〕25号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委 ...
