盐卤_知识资料_食品行业搜索

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大豆营养丰富，被制成豆浆、豆腐、豆干等几十种豆制品。几千年来，豆制品生产工艺不断进步，也由原来的手工 ...

宫保豆腐[材料]：豆腐、花生、生姜、生抽、料酒、香醋、白糖、香油、精盐、植物油、花椒、郫县豆瓣酱、淀 ...

五、白萝卜炖蜂蜜1.白萝卜去头尾，刨去外皮，切成段。枸杞用清水浸泡至变软；2.先在每段白萝卜上，切0 ...

辣酱是辣椒混杂其他其他各种材料熬制而成，鲜肉丝油辣椒；鲜鸡丝油辣椒；鲜牛肉油辣椒；豆瓣油辣椒；辣子虾 ...

香菇丝瓜汤主料：丝瓜200克香菇5克辅料:食用油10克香油2小匙精盐1小匙味精0.5小匙做法：1、先 ...

随着《十二道锋味》的热播，除了固定嘉宾外，每期都有新成员加入。上期迎来小花旦杨幂，制作美食期间，谢霆 ...

北京烤鸭产地：北京配料表：鸭、土豆、洋葱、可乐、姜、泡打粉、小葱特点：烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜 ...

黑啤酒酿鸡翅黑啤酒酿鸡翅，淡淡的鲜咸甜，自然的肉香，啤酒入菜去腥又增鲜的别样风味。依旧水煮着做的，让 ...

爽口的毛肚、鲜嫩多汁的牛肉、吹弹可破的虾仁、鲜香的火锅，“上乘食材熬制”的高汤……走进各类餐厅，声称 ...

工业时代的到来，打破了食品生产的原有模式，食物成为商品，开始大范围跨区域交易，食材到餐桌之间的旅程变 ...

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