东北人非常重视年夜饭的质量,通常这顿饭必须包括所谓的“四大件儿”,这四样菜即 ...
牡蛎风味宜人,营养丰富,但由于水分含量高,不宜久存。将其加工成牡蛎松后,既保持了天然牡蛎的风味,又可 ...
黑豆富含独特的生物活性物质、大量不饱和脂肪酸、食物纤维、维生素、微量元素及人体必需氨基酸,其加工制品 ...
满族 原是北方的民族,多数是清代到云南,主要居住在昆明及其他地区。由于人少且分散,基本上没形成 ...
蒜泥白肉食材:300g五花肉、适量葱姜、8个蒜瓣、2个大料、20ml料酒、15ml酱油、3g白糖、5 ...
红、白葡萄酒的区别1.根据葡萄的颜色不同,可将葡萄品种分为白色品种(白皮白肉)、红色品种(红皮白肉) ...
假羊肉最好的方法就是,把羊肉片化冻。化冻后的假羊肉片立刻就显出了原形,我们看一下下面这张图,化冻后的 ...
如果火龙果花开后两至三天就会黄及脱落,这说明花朵没有正常受精,从而没有生命力。一方面,由于红肉火龙果 ...
洋葱可以分为普通洋葱、分蘖洋葱和顶球洋葱。经济价值以普通洋葱为最好,外贸保鲜洋葱以黄皮黄肉为好,加工 ...
豆腐柔软、易被消化吸收,富含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素,以及糖类、植物油和优质蛋白;肉松是高 ...