白灵菇,因其自身独特的食用及药用价值,近几年在我国北方地区投料量逐年增加,并出现了产销两旺的前景,是 ...
白灵菇又称白阿魏菇,是刺芹侧耳的白色变种。菇体肥大洁白,营养丰富,味鲜美,口感特佳,蛋白质含量高 ...
一、保鲜方法介绍:1.保鲜液保鲜通过用保鲜剂对菇体进行喷洒或在保鲜剂中浸泡菇体,以达到补充水分、碳源 ...
白灵菇罐头加工工艺研究摘要:白灵菇具有较高的营养价值和保健功能,以新鲜白灵菇为原料加工成罐头,具有储 ...
记者从寿光市食用菌研究所了解到,近段时间白灵菇出菇迟、不出菇的问题较突出。对此,孙庆温老师分析认为, ...
白灵菇是近年开发的珍稀食用菌,菇质优,商品性好,经济、营养价值都较高,市场前景广阔。一、菌种制作。原 ...
白灵菇畸形菇的产生,降低了产品等级,甚至失去商品价值,影响了栽培者的经济效益。常见的畸形菇有:菌盖紧 ...
1、栽培季节性白灵菇属于中温型菇类,菌丝生长最适宜温度为24~27℃,长菇最适温度为12~22℃,因 ...
温度管理白灵菇属中温偏低型品种,对温度条件极为敏感,菌丝生长适温在23~28℃,出菇温度范围为0~2 ...
白灵菇也称白阿魏蘑,是原始野生于干旱草原的一种品质极为优良的大型肉质平菌,经人工培育后,与野生菇同样 ...