番薯丸，又称地瓜丸，福建福清传统的汉族小吃。外形圆圆的，代表全家团团圆圆。其外皮是用淀粉加上去皮的番 ...
山芋，又称甘薯或番薯，是人人皆知的食品。山芋有白皮、红皮、白心、黄心的分别， ...
在宁波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音，在宁波人的理解中，冬至吃番薯， ...
材料：红薯、冰糖随意，生姜片、水适量。制法：红薯300克，削去外皮，切成小块，加适量清水烧煮，待红薯 ...
红薯受到黑斑病菌（一种霉菌）的污染，就会使表面出现黑褐色斑块。黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮 ...
GB1886.244-2016食品安全国家标准食品添加剂紫甘薯色素本标准适用于以番薯属植物番薯（Ip
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皆大欢喜（软糯香甜的粗粮腊肠炒饭） 材料： 紫心番薯1个;黄心番薯1个;栗米1只;腊肠1条; ...
黄心番薯：1个(约400克)栗子：200克红糖：适量姜：2片水：5碗 番薯糖水很多人都喜欢喝，尤 ...
茨实香芋煮番薯 中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。所谓不时不食，中秋前后是芋头的当造 ...
芋圆地瓜圆做法一辅料油葱30克，精盐5克，味精5克，干葱头10克。制法1、将狗棕芋去皮洗干净，抓起狗 ...
