番薯叶为旋花科植物番薯的叶。我国各地均有栽培。夏、秋季采收，洗净鲜用。医用价值性味味甘涩，性微凉。功 ...
鉴别紫心番薯可从两方面辨别：第一是外观，正常的紫心番薯外表颜色是浅红色，里面的紫色越向内颜色越深， ...
番薯叶之前主要是猪饲料，近些年因其诱人的营养价值被保健养生人士所推崇，因此在市场上受到追捧。那么，番 ...
黑木耳炒地瓜叶将黑木耳泡发摘洗干净，地瓜叶洗净切段。在炒锅中加入油少许，放入葱姜蒜爆香，加人黑木耳翻 ...
壳聚糖延长高水分含量番薯果脯保质期的研究（请下载附件）
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番薯象鼻虫又叫番薯蚁象，广东称之为沙虱虫、沙辣虫，是危害番薯的主要害虫之一。在旱坡地栽培的秋薯，在中 ...
笔者在几十年的兽医工作中，常有碰到因饲喂黑斑病番薯(俗称烂番薯)而致耕牛中毒甚至死亡的病例。农民在番 ...
番薯紫色素的提取、精制及稳定性的研究
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主料：红薯配料：姜片糖1.红心番薯2条去皮洗净，用清水浸泡几次，去除淀粉2.生姜片，黄片糖，红心番薯 ...
番薯叶作为地瓜的附属品，其营养价值一直未得到应得的重视，然而，事实上，番薯叶的营养价值和食疗作用可是 ...
