番茄汁_知识资料_食品行业搜索

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番茄作为一大宗蔬菜由于含水量高，果实皮薄汁多，在微生物作用下很容易腐烂变质，不易贮藏和长途运输，因而文档下载

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番茄红素分子具有强烈的疏水性，不能溶解到水中。为使其能在水基体系中稳定分散，要大幅降低番茄红素晶粒的文档下载

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主要原料番茄、蔗糖、食盐。设备用具打浆机、瓶、灭菌器。制作方法首先选取8～9分成熟、果肉厚的较硬的果 ...

原料：西红柿、苹果各1个，胡萝卜1／2根，蜂蜜1大匙，冷开水适量。制法：1、将西红柿去蒂、洗净，切成 ...

GB10780－1989婴幼儿辅助食品番茄汁文档下载

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番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素、维生素E、矿物质以及丰富的微量元素，番茄含的“番茄素” ...

番茄是人们十分喜爱的果类蔬菜，营养价值高，含有丰富的多种维生素和矿物质。用番茄制作番茄汁软包装饮料， ...

番茄为茄科草本植物，又称西红柿或六月柿。番茄兼具蔬菜和水果双重身份。据《食疗草本学》记载，番茄味甘、 ...

膜分离技术由于具有结构简单、操作容易、无需加热、能耗低、速度快等特点,使其正广泛地应用于食品工业领域文档下载

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青瓜番茄汁原料：西红柿2个，小黄瓜1根，西芹1棵，冷开水适量。制法：1、将西红柿去蒂、洗净，切成小块 ...

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