食品良好生产规范(GMP)良好生产规范（GoodManufacturingPractice，简称GM ...
摘要：探讨了单冻美国红鱼片的工艺流程及操作要点，研究了关键工序“护色”的条件参数，结果表明：加工过 ...
【发布单位】云南省食品药品监督管理局【发布文号】云食药监食监[2017]4号【发布日期】2017-0
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【发布单位】云南省食品药品监督管理局【发布文号】云食药监食监[2017]5号【发布日期】2017-0
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玫瑰子姜是昆明市的传统名产，素以脆嫩鲜辣，味咸回甜，酱香浓郁，温中暖胃，增进食欲而深为消费者所欢迎。 ...
【发布单位】广西壮族自治区食品药品监督管理局【发布文号】桂食药监规〔2017〕2号【发布日期】201
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侗乡腌鱼，是黔东南侗乡农民以稻田鲤鱼作为原料，经精制加工的传统咸鱼食品，能长期贮存食用。这种腌鱼， ...
池沼公鱼（以下简称公鱼）是油炸公鱼的原料。遍布在辽宁、北京、吉林、天津、河北、新疆、内蒙古等地的淡水 ...
水产品的生产加工设施及海域的卫生管理标准第一条（目的）此告示是根据水产品质量管理法第22条规定， ...
【发布单位】上海市食品药品监督管理局【发布文号】沪食药监规〔2017〕6号【发布日期】2017-09
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