玉兰片_知识资料_食品行业搜索

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　　烩南北，又称“烧南北”，是河北张家口市一种传统风味菜肴。所谓烧南北，就是以塞北口蘑和江南竹笋为主 ...

红烧鳝片的食谱原料：　　鲤鱼1000克、紫苏叶5克、玉兰片50克。　　制作方法：　　1、将鳝鱼剖好， ...

古时，新春之前采摘荠菜作菜点，以示春之来临。有诗云：“盘装荠菜迎春饼，瓶插梅花带雪枝”。荠菜圆子用肉 ...

原料配方精粉500克肥瘦猪肉150克熟鸡肉丝100克鸡蛋2个干淀粉100克玉兰片丝25克水海米25克 ...

李鸿章大杂烩的食谱原料：　　海参，鱼肚，玉兰片，腐竹，熟猪肚，火腿等。　　工艺做法：烩。　　配菜专区 ...

　　清流笋干是汀州八大干之一，是汀州特产。　　清流笋干是用刚出土的春笋尖制成，称为“闽笋尖”。它以嫩 ...

生地墨鱼丝的制作和食用禁忌。生地墨鱼丝的材料:生地20克，当归15克，旱莲草15克，鲜墨鱼或水发墨鱼 ...

换心蛋的食材明细鸡蛋300克猪肉(瘦)150克虾米15克玉兰片15克荸荠10克甜面酱5克酱油5克料酒 ...

馅蛋的主料：鸡蛋500克，猪肉(瘦)125克辅料：海参（水浸）10克，玉兰片10克，荸荠20克调料： ...

李鸿章杂烩的主料：鸡肉100克，水发海参50克，熟白鸡肉50克，熟火腿50克，油发鱼肚50克，水发鱿 ...

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