鉴别得了猪瘟疫病的活猪，有以下三种方法：(1)看出血点：得了猪瘟疫病的活猪，皮肤上有较小的深色出血点 ...
猪肚是动物猪的胃，很多人都吃过猪肚，而且猪肚的烹饪方法很多，既可以凉拌，可以炖汤，还可以爆炒。猪肚的 ...
猪肉是我们每天都会吃到的肉制品，小时候我们自己家总会熬制猪油来烧菜，猪油烧出来的菜很美味，不过现在大 ...
在市场上有时看到一种黄色的猪肉，人们往往认为它是病猪肉，不能吃。其实，黄色猪肉是由两种情况引起的，应 ...
猪肉，即圈养动物猪的肉，是国人餐桌上最主要的动物性食品之一。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水 ...
新鲜猪肾——呈淡褐色，具有光泽和弹性，组织结实，肾脏剖面略有尿臊味。变质猪肾——呈淡绿色或灰白色，无 ...
生态和谐养猪法又叫干式无臭养猪法，也叫发酵床养猪法。 一、生态和谐养猪法的优点 1、节省人工：由 ...
猪油到底该不该吃？20世纪70年代时候的人，几乎家家户户的灶台上都放着一个油罐子，里面盛着猪油，也有 ...
新鲜猪肚——呈乳白色或淡黄褐色，粘膜清晰，组织结实且具有较强的韧性，内外均无血块及污物。变质猪肚—— ...
药水泡猪蹄，肠胃有损害氢氧化钠（火碱）属于加工助剂，不可作为食品添加剂直接添加到食品中；通常，肉制品 ...
