在植物油中加入菌类制成的高档菌香油，不但油变得鲜香可口，而且菌体也会保持原状，不需烹调直接食用。高 ...
随着雨季的到来，野生菌迅猛生长，虽味美汤鲜，但暗藏毒性较强，一旦误食可能危及生命安全。目前正是野生菌 ...
一、喇叭菌概述： [别名]梢棒菌、唢呐菌。 子实体单生或群生。喇叭形，橘红至土黄色，高5~14 ...
一部《舌尖上的中国》，让云南的松茸被全国观众所熟知，人们也再一次进入采食大山美味山珍菌的季节。 ...
凯姆波蒂迈勒，位于意大利南部罗马和那不勒斯之间。在那里，90岁的老人骑着摩托车在年轻人中间穿行，或者 ...
油煎杏鲍菇黄鸡枞原材料：主料：杏鲍菇500克，油浸黄鸡枞300克辅料：蒜、香草碎、橄榄油各适量做法： ...
冬季，火锅店的生意都很火爆，然而，火锅并非人人都可无禁忌地享受，有慢性病的人最好因病而慎吃火锅。 ...
许多大型真菌和高等植物的根系形成共生关系，我们称为外生菌根。菌根的形成是自然界很普遍的生态现象。虽 ...
食补，食疗已经成为了当下流行的饮食习惯。小病食补更是健康的选择。女性在秋冬干燥的季节，特别需要滋润， ...
舌尖上的中国第二季第七集中出现的豇豆纠结白灵菇的做法。材料豇豆250g、白灵菇200g、油、盐、姜、 ...
