由湖南省茶叶研究所选育的茶树新品种——玉笋，不久前通过了我省非主要农作物品种登记，适宜于全省推广种植 ...
云南普洱茶的原料－晒青毛茶，也就是滇青，与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或 ...
花茶属再加工茶，是国家主要特种茶之一。花茶在闽东的生产历史不上百年。花茶窨制是根据茶叶吸香、鲜花吐香 ...
云南晒青毛茶为普洱茶之母，各种晒青毛茶制造的云南紧压茶，以及渥堆后的普洱熟茶莫不以它为原料。研究云南 ...
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲 ...
传统工艺待传承“品类是打造品牌的力量源泉，打造品牌的机会在新品类中，品类是品牌之母。”欧阳道坤认为， ...
烘青绿茶，除少量以烘青产品在市场直接销售外，大多数的烘青作为害制花茶的茶胚，通过害花，加工成花茶，供 ...
又名“白毛茶”。无性系，小乔木型,中叶类，早生种。 1．产地及分布 产于福建省福鼎市点头镇柏柳村， ...
安溪县珍田阁茶厂讯：烘青绿茶，除少量以烘青产品在市场直接销售外，大多数的烘青作为害制花茶的茶胚，通过 ...
毛峰 毛峰又称毛尖，是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛 ...
