绿茶分烘青、炒青两种。烘青绿茶初制工序有3道：杀青、揉捻十干燥。炒青绿茶初制工序有：鲜叶→杀青→样捻 ...
中国是世界绿茶的主产国。世界绿茶的总产量约为60万吨，中国就占了65%左右；世界绿茶总出口量9万吨， ...
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲 ...
中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和 ...
喜欢喝茶的朋友们对各类茶也有一定的研究，绿茶是其中一个。绿茶，是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直 ...
绿茶的制作工艺一般都是杀青、揉捻、干燥，根据茶叶的制作方式不同又分为三种：炒青、烘青、晒青和蒸青，最 ...
绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种达数百种，外形千姿百 ...
据统计，四川绿茶的种类主要32种，常见的有蒙顶石花、蒙顶甘露、竹叶青、巴山雀舌、峨眉毛峰等品种，还有 ...
白茶特征：白汤白叶、白毫满身、汤色浅谈白茶，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶是我国的特 ...
绿茶分烘青、炒青两种。烘青绿茶初制工序有3道：杀青、揉捻十干燥。炒青绿茶初制工序有：鲜叶→杀青→样捻 ...
