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农家煎苦瓜的主料：苦瓜2根调料：食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、辣椒油适量、 ...

蒜蓉粉丝蒸芽白的原料：上好粉丝、新鲜芽白、蒜蓉、生抽、蚝油各适量。制作方法：将芽白用开水烫至六七分熟 ...

鸭子油，顾名思义就是烤完鸭子剩下的油。所谓鸭子油就是烤鸭摊点、酒店厨房烤鸭时，鸭子身上滴下来的油。危 ...

爆炒血鸭主料：临武子母鸭1只（重约1250克）。配料：酸芋荷100克，小红辣椒50克，蒜瓣50克，仔 ...

空有一颗吃货的心，却没有一个吃货的胃，这恐怕是绝大多数吃货的苦恼。想要有个好胃，可别总是标版自己是吃 ...

姊妹团子是湖南省地方特色小吃，属于湘菜。本世纪20年代初，长沙火宫殿的圩场，年轻漂亮的姜氏姐妹摆了一 ...

浏阳蒸菜是一道湖南的汉族传统名吃，属于湘菜。相传起源于明朝，历经500多年发展。以蒸腊菜为主，基本菜 ...

烧汁茄子的原料茄子400克，肉馅100克，彩椒50克。调料葱花5克，烧汁10克，盐5克，高汤100克 ...

网油蒸鲥鱼的主料：鲥鱼1000克猪网油100克。辅料：火腿50克口蘑25克。调料：黄酒25克小葱10 ...

烤香酥鸡主料鸡1500克辅料香菜100克番茄250克调料料酒50克盐15克酱油10克白砂糖20克味精 ...

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