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私房红烧猪蹄的食谱原料：猪脚一只，冰糖五颗，八角两个，姜片十片，葱段两段，草果一个，鸡精，五香粉一茶 ...

五香火肠的食谱原料：猪大肠200克，猪肉(肥瘦)300克，火腿150克，料酒50克，盐50克，酱油2 ...

霸王肘子的食谱原料：　　猪前肘1200克，干红灯笼辣椒100克，盐5克，味精3克，酱油5克，蜂蜜5克 ...

冰糖湘莲的材料：湘白莲…………200克罐头青豆…………25克鲜菠萝…………50克罐头樱桃…………25 ...

尖椒皮蛋的材料：红尖椒(6个)、生皮蛋(3只)、蒜头(5瓣)、香菜(1棵)调料：大红浙醋(3汤匙)、 ...

红煨鱼翅的步骤1、将鸡宰杀去净毛，开膛去内脏洗净，砍成大块，猪肘肉刮洗干净后砍成块，一起下入开水锅内 ...

油豆腐炒肉丝的主料300g油豆腐250g肉100g青椒配料10g食用油适量盐适量美味鲜（酱油）适量味 ...

红椒腊牛肉的调料：精盐0.5克，香油2.5克，酱油5克，熟猪油100克制法1、将腊牛肉洗净，切成3段 ...

换心蛋的食材明细鸡蛋300克猪肉(瘦)150克虾米15克玉兰片15克荸荠10克甜面酱5克酱油5克料酒 ...

组庵鱼翅的材料水发玉结鱼翅……2000克精盐……8克味精……2.5克干贝……50克胡椒盐……1组庵鱼 ...

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