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子龙脱袍的食谱原料：　　鳝鱼750克，玉兰片50克，香菇25克，辣椒50克，香菜25克，紫苏10克， ...

清蒸甲鱼的食谱原料：　　甲鱼1000克、火腿50克、干香菇10朵、肥膘肉50克。　　制作方法：　　1 ...

富贵火腿的食谱原料：　　陈年火腿750克，玻璃纸(2.5尺见方)1张，黄砂糖1杯，荷叶或芋叶4张，肥 ...

干锅带皮牛肉的食谱原料：　　牛肉1千克、红尖椒50克、白萝卜200克。　　制作方法：　　1.将带皮牛 ...

红烧鳝片的食谱原料：　　鲤鱼1000克、紫苏叶5克、玉兰片50克。　　制作方法：　　1、将鳝鱼剖好， ...

玉麟香腰的食谱原料：　　猪腰100克，猪肥瘦肉(各半)400克，猪肥膘肉100克，带皮猪五花肉250 ...

冬菇藕夹的食谱原料：　　藕500克、香菇100克、鸡蛋1个、小麦面粉50克。　　制作方法：　　1、将 ...

湘：吃香喝辣团年肘子一条1公斤的大鲤鱼，一个3公斤左右的大肘子——这是湖南地区过年的必备年菜，俗称“ ...

　食谱原料：　　五花肉150g，土豆200g，油、酒酿、白糖、老抽、生抽、大料、蒜末。　　工艺做法： ...

香菜爆鸡胗的食谱原料：鸡胗一盒、香菜梗一把、大蒜四瓣、干红辣椒6个、花椒10粒、生姜两片　　工艺做法 ...

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