湘菜_知识资料_食品行业搜索

酸辣腰花的做法〔原料〕猪腰子...600克大蒜.....50克泡菜....100克料酒.....25 ...

青椒蒸茄子的主料茄子(紫皮，长)1根辅料柿子椒1根调料色拉油适量食盐适量姜适量蒜适量花椒适量干辣椒适 ...

鸳鸯桂鱼的烹制材料主料：桂鱼1250克。辅料：火腿25克冬笋50克蘑菇(鲜蘑)25克豌豆25克鸡蛋7 ...

粽香排骨的用料：排骨500克，粽叶10片，糯米150克，鸡蛋1个，葱段适量，姜片适量，干淀粉2大勺， ...

干锅鹅肠的主料鲜鹅肠500克、鲜青椒、红椒各25克。辅料植物油50克，味精3克，鸡精3克，酱油5克， ...

凉瓜黄豆煲排骨的配料主料：排骨辅料：苦瓜、黄豆、姜、咸菜调料：盐、料酒、胡椒粉操作1、将苦瓜切开去瓤 ...

五元蒸肚片的辅料：荔枝15克,桂圆10克,枣（干）20克,莲子20克,枸杞子10克调料：猪油（炼制） ...

腊肉炖鳝片的原料：腊肉300克，鳝鱼250克，盐2克，味精、胡椒粉各3克，料酒15克，高汤800克， ...

桃源铜锤鸡腿的原料鸡腿.....12只胡椒粉...0.5克大番前....2个花椒.....20粒香菜 ...

洪江鸭血粑制作原料主料为嫩仔鸭一只；辅料为糯米，红椒，色拉油，盐，味精，白酒，甜酱，红油，香油，仔姜 ...

你所需要的相关信息