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小炒香辣鲜牛肚的食谱原料：牛肚，蒜苔。制作方法：1、将煮沸去异味后的牛肚切丝和调味料在一个小碗里拌匀 ...

腊味合蒸的食谱原料：　　腊猪肉200克，肉清汤25克，腊鸡肉200克，味精少许，腊鱼200克，熟猪油 ...

东安子鸡的食谱原料：小母鸡一只制作方法：　　①小母鸡洗净放入汤锅，加入适量清水煮约十分钟，至鸡肉七、 ...

潇湘五元龟的食谱原料：　　净龟肉，桂圆，荔枝，黑枣，莲仁，枸杞，色拉油，盐，味精，料酒，酱油，胡椒粉 ...

鸡丁圆子食谱原料：　　鸡脯肉150克，鸡蛋清4个，菠菜心500克，鲜虾子弹50克，精盐、淀粉、葱、姜 ...

牛肉酱油豆腐的食谱原料：　　油豆腐300g，黄金肉丸50g，全肉型牛肉酱5g，油4g，盐4g，干辣椒 ...

小炒湖南腊肉的食谱原料：　　湖南腊肉200g，青杭椒200g，油5g，蒸鱼豉油3ml，姜蒜、干辣椒各 ...

云托八鲜的食谱原料：　　虾肉、鲜贝、蟹肉、鱿鱼、海参、香菇、鱼皮各30克，黄瓜50克，南豆腐1盒，盐 ...

红焖牛头的食谱原料：　　牛头1个，盐适量，酱油20克，胡椒粉5克，白糖10克，味精、香油、鸡汤、水淀 ...

八宝淳鱼头的食谱原料：　　鱼头，枸杞，海参，河虾，野笋，红枣，火腿，竹荪，鸡腿菇，盐，鸡精，白糖，烧 ...

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