公司简介湖南投资集团股份有限公司是湖南省第一家上市公司,也是长沙市政府唯一直管的上市公司。公司成立于 ...
湖南腊肉,历史悠久,中外驰名。制作全过程分备料、腌渍、熏制三步。1、备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻 ...
湖南腊肉,历史悠久,中外驰名。制作全过程分备料、腌渍、熏制三步。1、备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉 ...
湖南腊肉有“带骨腊肉”和“去骨腊肉”两种,它的特点是,皮色金黄,肥肉似腊,瘦肉橙红,咸淡适宜,风味独 ...
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的 ...
选料。应选新鲜的大中型中脂或多脂鱼类,如鲤鱼、草鱼、青鱼、鳊鱼和鳡鱼等作原料。剖割。先用清水洗去鱼体 ...
原料配方肉坯100公斤精盐3公斤白糖2公斤酱油2公斤白酒2公斤制作方法1.原料选择:选择皮薄的猪肋条 ...
酸鱼是贵州省黔东南侗族人物有的一种传统佳肴.腌酸鱼虽十里不同风,各家有各家的风味。每年插秧时节,插秧 ...
(一)制定全省药品、医疗器械、化妆品和消费环节食品安全监督管理的政策、规划并监督实施;起草相关地方性 ...
饮食习俗是指有关饮食行为的风俗和习惯,是在一定的环境和条件下的群体性饮食行为方式。湖南特定的自然和社 ...