在淡水鱼中如鲫鱼和鲤鱼的鼻孔中，滴上一、两滴白酒，然后把这些鱼再放置于通气的篮子里，在篮子的上面盖一 ...
鲢鱼又名白鲢、鲢子、苦链子等。它是一种常见的淡水鱼，在内地农贸市场上，一年四季皆有，是一种价廉物美的 ...
带鱼肉肥刺少、味道鲜美，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类，与草鱼、鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼相比， ...
鳅鱼，别名泥鳅，属淡水鱼。鳅鱼肉质细腻，营养丰富，易于加工，且具一定药用价值。本文作者就红烧鳅鱼罐头
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NY/T1328-2007绿色食品鱼罐头本标准规定了绿色食品鱼罐头的要求、试验方法、检验规则及标志、
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GB/T30894-2014咸鱼（2015-3-1实施）本标准规定了咸鱼的术语和定义、要求、试验方法
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在缅甸语中叫做ngahtamin(鱼饭)的这种掸(缅甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃结合了与姜黄根一 ...
宝石鱼（JadePerch）；又称宝石鲈、宝石斑鱼，原产于澳大利亚的淡水水域，是目前惟一分布于澳 ...
告别了持续几日的倒春寒天气，我们即将迎来人间四月天。此时不少海洋生物都进入了产卵繁殖的季节。业内人士 ...
武昌鱼（WuchangFish），俗称团头鲂、缩项鳊。据《武昌县志》载：鲂，即鳊鱼，又称缩项鳊，产樊 ...
