一，提高食品品质，例如研究点豆腐的食品添加剂卤水，以提高豆腐的品质；在果汁中添加VC可以起到护色的功 ...
限制氨基酸食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸含量相对较低，导致其他的必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪 ...
世界粮食日（WorldFoodDay）起始于1981年10月16日，是世界各国政府每年在10月16日 ...
4.活杀现吃残留毒素危害身体 一般人都认为吃鱼越新鲜越好，因此喜欢活杀现吃，认为这样才能保证鱼 ...
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v民以食为天，食品是人类生存的物质基础，它提供给人类所需要的各种营养和能量。人们每天必须摄入一定数量
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【摘要】：正中国是世界上肉类生产和消费大国,每年屠宰生猪近5亿头,占世界屠宰量的近一半。畜禽鲜血每年
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难道空腹不能吃鱼肉吗？好多人会说这我可没听过。但是确实是，空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”。下面和小编一起 ...
据台湾“中央社”消息，为避免水果因腐烂造成的浪费，荷兰鹿特丹威廉德库宁学院的学生成功将水果制成皮革， ...
