各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务主管部门 2009年以来，各地认真贯彻落实《 ...
借“假豆腐”“假鸡蛋”“化学火锅”之后，近日，南京、南宁、重庆、山东等地又出现了“假羊肉”。接二连三 ...
近年来，随着生活水平的不断提高，人们对食品质量和安全的要求日益增加，但是口蹄疫、禽流感等重大动物疫病 ...
一年之中最热的时候莫过于大暑，而大暑过后就是立秋。因此可想而知这种时节，不仅白天炎热，晚上也是闷热不 ...
在日常生活中，很多人都喜欢吃牛肉，牛肉是很常见的一种美食，经常会出现在人们的饭桌上。在市场上，牛肉的 ...
商务部畜禽屠宰管理办公室关于印发向欣同志在全国商务系统食品安全暨屠宰行业管理工作会议上讲的通知话各省 ...
值得注意的是，肉类加工行业在副产品深加工利用方面又很大的发展空间。以山羊加工为例，2005年一只毛重 ...
为贯彻落实《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》（国发［2007］23号）和全国产品质量和食 ...
猪肉有瘦也有费，没个人的口味不同，所以喜欢吃的也不同。猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨 ...
大暑天的养生之道大暑天气候炎热，空气中湿度大，暑气逼人，心气易于亏耗，对于一些抵抗力比较差的人来讲， ...
