广州市民爱吃的烧鹅、烧腊明年要有QS标志才能上市销售。记者昨日从广州市质监局召开的烧鹅烧腊制品专项整 ...
水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水分含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的腐 ...
●猪肉 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。其性味甘咸平,含有丰 ...
羊肉研究专家、中国农科院农产品加工所食品科学研究中心副主任张德权说:由于羊肉的市场造价太 ...
产品介绍食品安全快速检测箱的外观庄重大方、携带方便。箱内储物盒,不但容量大、且可随意组合。检测箱内的 ...
吃着香喷喷的里脊肉,你能想象它有可能是廉价鸡肉“整容”而成的吗?如今,食品安全问题令人堪忧。近日,浙 ...
挑选新鲜猪肉的方法 买猪肉时,根据肉的颜色、外观、气味 ...
【发布单位】江西省农业厅江西省食品药品监督管理局江西省公安厅【发布文号】赣农字〔2016〕93号【发
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为加强食品安全监管,近日,雷州市食品药品监督管理局对该市城乡各农贸市场猪肉销售点开展整治行动,取缔违 ...
各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务主管部门 2009年以来,各地认真贯彻落实《 ...