2014年，福建泉州检验检疫局共检验监管出口水产品6.65万吨、货值2.3亿美元，同比分别增长19. ...
洪濑鸡爪是福建省闽南地区汉族传统风味小吃，产于福建省南安市洪濑镇。泉州的洪濑镇卤味鸡爪而出名，所以这 ...
泉州美食小吃及特产 特色主食：咸饭，萝卜饭，芥菜饭，，花菜饭，卤肉饭，芋仔饭，壶仔饭，泉州炒饭，鱼仔 ...
一、拜月娘妈拜月一般是妇女的活动。泉州将月亮称为“月娘妈”，表示对月亮十分崇拜。旧时到了中秋之夜，民 ...
元宵灯会元宵花灯象征子嗣繁衍、人丁兴旺。元宵灯节形成后，人们又根据灯与“丁”同部首的关系，将元宵花灯 ...
面线糊(mī-suànn-kôo)是福建泉州的汉族传统名点，呈糊状，是由细面线、番薯粉制作 ...
吃元宵吃元宵是日清晨，以元宵供祀祖先、神明(包括灶君、土地等家神)，谓之祭春，并做家人早餐，以兆一年 ...
对晋江深沪人来说，中秋节除了吃月饼，还有一个与众不同的习俗———吃糖芋。 那么，深沪中秋吃 ...
泉州市副食品生产与供应协会由泉州市民政局批准于2009年8月28日正式宣布成立，泉州市经济贸易委员会 ...
早报讯（记者陈清波文/）泉州食品企业近日集聚在一起，共同就去产能、去杠杆、去库存、补短板等热点话题展 ...
