普鲁兰酶英文名称:Pullulanase来源:枯草芽孢杆菌Bacillussubtilis;供体:嗜 ...
MUG营养琼脂培养基(NA-MUGAgarMedium)用途:用于滤膜法测定生活饮用水及其水源水中的 ...
随着生活条件的不断提高,燕窝这种补品也随之慢慢步入改进。以燕窝为原料,添加或不添加辅料,经加工处理、 ...
餐饮业在人们的生活中一直扮演着重要的角色。由于餐饮行业经营品种丰富,数量繁多,烹调方式、烹饪方法多变 ...
果胶裂解酶英文名称:Pectinlyase来源:黑曲霉Aspergillusniger;供体:黑曲霉 ...
英文名称:Pectinesterase来源:米曲霉Aspergillusoryzae;供体:针尾曲霉 ...
中国蓝琼脂培养基(ChinablueAgar)用途:用于肠道菌的弱选择性分离。原理:蛋白胨和牛肉膏粉 ...
EC-MUG培养基(EC-MUGMedium)用途:用于多管发酵法测定生活饮用水及其水源水中的大肠埃 ...
蛋类营养价值高,是居民日常生活中必不可少的食品。但不少人对食蛋存在误区,近年营养学家经研究又提出了一 ...
第一种食物:葱。 污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。 超市避免方式: ...