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永和豆腐属赣菜系赣南客家菜一支，是江西省吉安县永和镇特色菜。因其具有“细腻、淳厚、爽滑、筋道”的优点 ...

　　萍乡烟熏肉属赣菜系萍乡菜一支，为江西萍乡市特产，主料烟熏肉取自萍乡市当地土特产烟熏猪肉，因其具有 ...

春节刚过，保健食品进入消费旺季。2月14日，江西省食品药品监督管理局发布保健食品消费警示，提醒广大消 ...

　　四星望月属赣菜系赣南客家菜一支，是江西省赣州市兴国县当地的一道名菜，是1929年4月，毛泽东率红 ...

莲花血鸭是一道流传已久的名菜，不仅色美味香、鲜嫩可口，而且还缘结着一个源远流长的典故。话说南宋年间， ...

九江市粮食行业如何贯彻中共九江市委十届九次全委扩大会议精神，在新工业十年行动 ...

【发布单位】江西省农业厅【发布文号】【发布日期】2018-04-03【生效日期】2018-04-03 文档下载

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各设区市、省直管试点县（市）食品药品监督管理局，机关各处室、直属各单位：现将《江西省食品药品安全“黑文档下载

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　　井冈烟笋属赣菜，为十大赣菜之一，为井冈山山区特色佳肴。因井冈烟笋肉的味非常甘美，而笋味显得绵长， ...

　　听到庐山石鸡，你一定会以为此“鸡”就是那种家养的鸡，其实庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮 ...

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