醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区汉族传统小吃。米酒的主要原料是江米，酿 ...
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，是逢年过节时的节庆食品的必用，甚至连正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯 ...
今天是农历七月初七，传统七夕节，又叫乞巧节，现代人称之为东方情人节，是我国传统节日中最具浪漫色彩的一 ...
糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的传统糕类小吃。有血糯米，黑糯米等种类。糯米糕【主料】糯米(江米 ...
所谓脾虚，一般是指因脾气虚损引起的一系列脾脏生理功能失常的现象。我们知道脾胃负责为人体运化水谷，是气 ...
中国春节饮食风俗,中国春节饮食习俗和寓意有哪些?春节是我国人民最重视的传统节日，人们相信在此时吃些传 ...
北京的糕点业的特点十分突出，它吸取汉、满、蒙、回、藏等民族食品的精萃，融汇南、北、荤、素、甜、咸之特 ...
稀饭是一种以稻米为主料，辅料或加入小米、豆类等粮食熬煮成的稍粘稠状物体的食物，以早饭为主，有去烦热、 ...
新华社记者于佳欣 爽口弹牙的米粉，醇滑鲜美的羊肉，酱香浓郁的汤汁……很多贵州人 ...
