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汉族小吃
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小笼包
小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、徽州、江西等江南地区著名汉族小吃,起源自清代道光年 ...
生菜包
生菜包,汉族小吃,属于粤菜系。绿色食品,有饭有菜,又香又新鲜。材料:生菜300克熟冬菇粒、胡萝卜粒、 ...
甜酒糍粑
甜酒粑是一道汉族小吃。属于创新小吃,甜酒粑糍糯可口,营养丰富,流行于贵州遵义地区。将白糯米粉加温水和 ...
八股油条
八股油条,是江苏徐州著名的汉族小吃,已有100多年历史,以水面团制条,八条合拢,炸制而成,故称八股, ...
碧玉卷
碧玉卷是福建泰宁著名的汉族小吃,属于闽菜系。俗名叫做“韭菜糍”。相传北宋年间,邑人叶祖洽,家境较为富 ...
南京牛肉锅贴
牛肉锅贴是一种煎烙的馅类食品,江苏南京著名的汉族小吃,一般是饺子形状。牛肉锅贴是金陵八绝之一,是以牛 ...
煎堆
煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,汉族小吃,流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满 ...
大连焖子
焖子,汉族小吃。金黄油亮,香辣扑鼻,颇有余味。.将焖子切成若干三四厘米长的块子,放入平底热油锅里煎成 ...
面窝
面窝,是武汉的汉族小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中 ...
潮汕美食沙茶牛肉的做法
沙茶牛肉是广东省潮州汉族小吃,属闽南菜系潮菜。牛肉热烫软嫩,沙茶辛辣甘香,余味无穷。此菜色泽金黄,牛 ...
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