1.烤鱼火要小。烤鱼时一定要掌握方法。烤时用文火,火焰一定不能接触鱼肉,以防鱼肉烤焦产生致癌物。 ...
鱼肉是高蛋白食物,水煮鱼或烤鱼都是时下流行的美食,人们外出就餐也常常点这两款菜品。殊不知,水煮鱼、烤 ...
13、黔江鸡杂黔江鸡杂,泛指鸡的内脏,即鸡心、鸡珍、鸡肠和鸡肝之类。爆椒鸡杂是地道的四川风味菜,鸡杂 ...
六、吉祥鱼菜第六道——剁椒鱼头 剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣 ...
川菜是我国八大菜系之一,从其发展来看,经典菜品不下千款,无论是味型还是烹技, ...
春节家宴吉祥鱼菜五、清蒸鲈鱼 个人感觉,清蒸是对鲜鱼的 ...
1.哈尔滨:得莫利炖活鱼。 2.大连:成鱼饼子。 3.梅州:客家酿豆腐。 4.齐齐哈尔:杀猪菜 ...
实验目的:鱼的营养丰富,滋味鲜美,很受大家喜爱。鱼应该怎么吃才最营养呢?本实验对比了各种常见方式烹 ...
实验方法:采用鲶鱼为原料,分别测定铁架烧烤鱼、清蒸、红烧、微波、水煮、油炸六种方式烹调后,鱼肉中 ...
西红柿减肥瘦身食谱,西红柿能减肥,很多人都知道,但是对于如何利用西红柿来减肥,小编想一定很多人都不知 ...