水果选购_知识资料_食品行业搜索

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柠檬、新奇士橙要选表面光滑的：这两种进口水果均属橘类。购买时挑选表面光滑的，因橘类一旦采摘后存放时间 ...

硬柿表皮青，偏硬而不脆，甜度稍差一些，，选购时用手摸试，手感硬实者为佳。1、扁花柿即所谓“铜盆柿”， ...

在炎热的夏日里，吃上消暑解渴的西瓜，的确是一种惬意的享受。不过，要吃好西瓜就要会挑瓜。要选购到又红又 ...

我们来看一下如何挑选金桔吧。主要应该遵循以下几个原则来挑选：1、皮薄2、颜色桔黄3、中心有点向里凹， ...

柑橘的营养成分十分丰富，每100g柑橘可食用部分约含糖10g，热量150kJ，维生素C50mg，维生 ...

妙招1、看颜色。一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多，这是因为日光照射足够的证明，但不同品种可能 ...

选樱桃，要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱，起皱说明果实摘 ...

温州蜜柑属宽皮柑桔类,主产于浙江省温州市,又称无核桔。温州蜜柑抗逆性强，适应性广，能早产、高产、稳产 ...

葡萄中含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、多种维生素以及微量元素，营养价值高，经常吃葡萄有利于 ...

最重要四条挑选方法：柚子买大不买小，柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆，柚子买黄不买青。另外，买柚子的时 ...

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