毛血旺_知识资料_食品行业搜索

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七、毛血旺毛血旺是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，它的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。食材：鸭血 ...

陈麻婆豆腐　　陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)， ...

麻辣水煮虾食材大虾，鱼豆腐，四川火锅底料，干辣椒，麻椒，精盐，鸡精，白芝麻，香菜详细步骤1、准备原料 ...

9、宫保鸡丁宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。 ...

9.豆瓣鱼豆瓣鱼属于川菜系，用鲜鱼配以郫县豆瓣等调料烹制而成。用料：鲫鱼500克、郫县豆瓣酱40克、 ...

酱爆肉丁食材：里脊肉300g、黄瓜1根、清水适量、芝麻油10ml、料酒15ml、盐3g、甜面酱30m ...

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夏季很多朋友喜欢吃点清淡的素菜，但是明明没有吃肉，体重却下不去！你知道吗？其实在你的身边，有很多“素 ...

酸菜鱼：除火锅外，酸菜鱼可能是最早流行的江湖菜品。尽管重庆人喜麻辣，此菜却以酸为主味，算是重庆江湖菜 ...

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