茶树菇,因野生于油茶树的枯干而得名,又叫柱状田头菇、杨树菇等,欧洲人称杨鳞耳,日本人称柳松茸,是当前 ...
□李锐纪录片《舌尖上的中国》第一集《自然的馈赠》中,介绍的首味食材就是松茸。该片的热播,催生了松茸热 ...
中华人民共和国行业标准蔬菜计算机编码蔬菜商品分类和代码SB/T10029-921主题内容和适用范围本 ...
黄绿蜜环菌黄绿蜜环菌又称又称黄蘑菇、金蘑菇、黄环菌、草原白蘑菇。可食用,味鲜美,是高山草地上的一种质 ...
意大利妈妈的味道意大利西餐厅、川鲜餐厅美食是意大利人生活中的一大乐趣,他们以最清楚的方式,来证明他们 ...
月份是食用菌生产计划及实施的集中时间段,无论是计划的制定还是落实,均应从三个方面予以充分准备,即:充 ...
西南地区位于我国的西南边陲。它是一个经济潜力极大、自然风光雄奇、民俗风情丰富、带有几分神秘色彩的风水 ...
在食用菌产业化大生产这个链条中,食用菌的保鲜加工是一重要组织环扣,既是生产、流通、消费中不可缺的环节 ...
西南地区位于我国的西南边陲。它是一个经济潜力极大、自然风光雄奇、民俗风情丰富、带有几分神秘色彩的风水 ...
(六)津菜:天津菜擅长烹制海鲜、河鲜,注重调味,讲究时令,口味以咸鲜、清淡为主,重芡,重火候,小吃品 ...