琵琶肉香格里拉传统美食之一，是一种用传统腌制方法制作而成的肉食品。琵琶肉色透明，色鲜味香，风味独特， ...
彝族是中国众多民族中的一个，是一个极富民族风情的民族，在彝族的各种节日习俗中 ...
新年食俗，集中展示了一个民族的饮食文化传统和古老文明。由于地域、民族、信仰、生活习惯、情趣爱好等不同 ...
春令佳宴元日大庆筵 元日又称春节，为夏历新年第一天。这是我国历史最悠久、活动内容最丰富、礼仪最隆重 ...
不论中外，有不少民族在烹饪中用酒来作调味品。在中国，有专门的料酒。少数民族中也有类似情况。怒族阿龙支 ...
节日是具有群众性、周期性和基本稳定的活动内容的特殊日子，节日是综合表现物质文化与精神文化的文化事象 ...
中国少数民族在解放前夕，由于所处的社会经济发展阶段不同、经济从业不同，因而所饮用的酒的来源和民间酿酒 ...
