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“春雷响,春笋出”说说吃春笋的好处
春雷阵阵,春笋就不断地冒出头来,不但鲜嫩多汁,满嘴春天的味道。据《诗经》记载,“其籁伊何,惟笋及蒲” ...
春笋正当时 吃春笋的注意事项
尝鲜无不道春笋 春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,自古以来备受人们喜爱,文 ...
糖尿病人能吃春笋吗
糖尿病是我们人体较为常见的一种疾病,而且这种糖尿病的发病率还是比较高的,所以一般人都是非常惧怕糖尿病 ...
春笋的营养价值
春笋,顾名思义即春天的竹笋。春笋肉质洁白鲜嫩、水分充足,味道清淡鲜嫩,而且营养价值高。春笋含有丰富的 ...
春笋挑选和去苦味的方法
如何挑选好的春笋看笋壳笋壳一般以嫩黄色为佳,因为未完全长出土层或刚长出的竹笋壳常为黄色,其笋肉特别鲜 ...
春笋采挖与留养
毛竹春笋的采挖与留养既是对竹林中林副产品的收获利用,也是垦翻林地、调节竹林结构、密度和质量的一种手段 ...
春笋的食用功效
春天,人们企盼着绵绵春雨滋润大地的同时,也着实盼望着那一棵棵破土而出的鲜嫩春笋。《诗经》有云:“其蔌 ...
春笋的营养价值及功效
春笋营养丰富,不过只有春天才能吃到新鲜的春笋,春笋不宜保存,一般会制作成干品 ...
春笋的保存方法
在中国有很多种食材都是可以被人们端上餐桌的,其中春笋就是其中的一种,很多人都喜欢吃竹笋,春天的竹笋是 ...
油焖春笋的家常做法
油焖春笋是杭州传统名菜,此菜营养丰富,咸鲜适口,大家不妨做来尝一尝。油焖春笋的做法也有很多种,每 ...
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