马铃薯营养丰富,耐储。生育期短,增产潜力大,为人们喜食。但马铃薯易感染多种病 ...
电子鼻对草莓采后贮藏早期霉菌感染的检测为了实现电子鼻对草莓贮藏期常见霉菌感染的早期检测,对草莓果实分
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近年来,节省能源、安全可靠、效果好、成本低的包装食品杀菌技术相继得到开发和应用,大大促进了包装食品的 ...
近来几年来,俭仆能源、安然靠得住、下场好、本钱低的包装食品杀菌手艺相继获得斥地和操作,大大增进了包装 ...
无菌室(接种室)或接种箱 要培养微生物,首先就需要接种,而接种必须在无菌条件下进行。这就需要建造无 ...
中华人民共和国国家标准GB3561-89Methodforanalysisofhygienicsta ...
原料配方温泉水(碳酸泉)1.8升奶粉150克糖蜜200克乳酸菌种子液300毫升酵母3克无菌水适量香料 ...
UHT(超高温瞬时灭菌)乳采用的是135~140℃,2~4s的瞬间灭菌加工工艺。它能将原料乳中的微生
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培养平板培养基(cultureplate)是被用于获得微生物纯培养的最常用的固体培养基形式,它是冷却 ...
无菌药品生产所需的洁净区可分为以下4个级别:A级:高风险操作区,如灌装区、放置胶塞桶和与无菌制剂直接 ...